Volderer Bauernladen

Au Volderer Bauernladen, vous trouverez les produits suivants de producteurs et de fermiers locaux :

Produits carnés : Boxalen, viande hachée, bacon : jambon fumé et lard, plusieurs fois par an viande de bœuf, viande de porc et viande d'agneau, rôti de porc, boudin, saucisse de Francfort, Käsekrainer, Extrawurst, Paprikawurst, Polonais

Fromages et produits laitiers : fromage Graukäse, beurre, beurre clarifié, fromage de montagne Melangalm Wattental, biosennerei Kolsass : toutes sortes de fromages, yaourt aux fruits, yaourt nature, lait, lait caillé, boules de fromage blanc

Confitures : confiture de canneberges, confiture de fraises, confiture de groseilles, confiture d'abricots, confiture de quetsches, confiture de prunes, confiture de fraises

Gelées : gelée de groseilles, gelée de cassis, gelée de rings, gelée de pommes

Liquores : liqueur de framboise, schnaps de pin, liqueur de myrtille, liqueur de canneberge, liqueur de foin, liqueur de fleurs de sureau, liqueur d'œufs

Spiritueux : schnaps d'abricots, schnaps de poire, schnaps de pomme, schnaps de quetsche, Obstler

Autres produits : knödel au fromage, knödel au lard, œufs, ail mariné, sel aux herbes, diverses sortes de sirop, gâteaux, pâtisseries sucrées, biscuits de Noël, biscuits de Pâques, pain aux fruits à Noël, soupe de potiron, soupe d'orge, knödel de potiron et knödel de betterave à l'époque de Törggele, knödel aux épinards et au lard, pain paysan, œufs, pâtes, miel, crème de miel

Fruits : fraises, quetsches, pommes

Légumes : céleri, épinards, carottes, pommes de terre, haricots, chou, brocoli, choux de Bruxelles, chou-fleur, salade, ciboulette, persil, cresson, courgettes, potiron, betteraves

Matériel de décoration : fleurs et objets décoratifs, décorations en bois