Biohof Franzeler Absam
Infrastructure
La famille Zanon de la ferme bio Franzeler à Absam vend durant les mois d'été et d'automne chaque vendredi de 9h à 12h et de 16h à 18h ses fruits et légumes bio directement sur place. Les pommes de terre (Erdäpfel) peuvent être achetées toute l'année à la ferme. Tous les produits sont proposés selon la saison et la disponibilité et sont certifiés bio. Un petit magasin en libre-service (paiement en espèces seulement !) fournit aux amateurs de gastronomie quotidiennement de 7h30 à 19h une sélection de produits.
La ferme bio Franzeler est présente chaque samedi de 8h30 à 11h30 au Marché paysan de Schwaz .
La ferme bio Franzeler se trouve sur la Route cyclable gastronomique, un projet où les pistes cyclables deviennent des chemins de dégustation.
Informations
Céréales
- Blé
- Épeautre
- Céréale ancienne
- Emmer
- Engrain (la plus ancienne céréale cultivée!)
- Salade asiatique
- Salade baby leaf
- Pak choï
- Salade iceberg
- Feuille de chêne rouge
- Feuille de chêne verte
- Salade Gentile
- Salade romaine
- Sucrine
Adresse et contact
Horaires d'ouverture
Autres infrastructures
