Infrastructure
Il y a plus de 30 ans, la famille Norz s'est spécialisée dans la production de fruits. Selon la saison et le temps de récolte, l'offre varie des cerises aux prunes, poires et pommes, jusqu'à une multitude de baies colorées.
Regina et Josef Norz produisent avec soin et passion au Surerhof à Thaur, côté ensoleillé de la vallée de l'Inn, une large palette de fruits locaux.
Les produits suivants peuvent être achetés à la ferme, via le Panier du fermier et au marché fermier de Thaur, selon la saison et le temps de récolte :
Cerises, griottes, mûres, framboises, cassis noir (groseilles), cassis rouge, prunes, abricots, mirabelles, poires, pommes, jus de pommes pur
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