Weberhof Mils
Infrastructure
À la ferme, il y a à la fois un espace d'auto-service ouvert 24 heures sur 24 et un marché fermier.
Le marché fermier est ouvert chaque vendredi de 09h00 à 18h00.
Les produits suivants sont vendus à la ferme Weber :
Lait entier
Yaourt nature, yaourt aux fruits
Fromage blanc
Spreads au fromage blanc
Boules de fromage blanc frites à l'huile avec de l'ail
Petits fromages blancs
Lait aigre
Lait aigre aux fruits
Fromage Tilisiter nature, ciboulette, piment et poivre
Œufs de nos poules en plein air heureuses
Crème d'œufs, pâtes de 4 variétés différentes
Chaque vendredi, notre marché fermier propose toujours
Pain fermier
Pain fermier aux graines de tournesol, graines de courge ou noix
Pains de grand épeautre
Pains de seigle
Pains au levain
Pâtisseries
Gâteaux et tartes de toutes sortes
Selon l'occasion, nous préparons également des pains de palme, des biscuits de Pâques, des biscuits de Noël, des gâteaux aux pommes
Nous avons aussi de la viande régulièrement lorsque nous abattons nos propres animaux
Veau, bœuf ou porc
En plus, nous vendons des produits de fermiers de la région
Fromage de montagne, fromage doux, camembert
Saucisses et produits carnés
Bacon
Confitures
Eaux-de-vie
Liqueurs
Fruits et légumes de saison, pommes de terre, choucroute
Thé et herbes
Articles de décoration, poteries
Pomades à la calendula
Poisson (frais et fumé)
Adresse et contact
Horaires d'ouverture
Le magasin en libre-service est ouvert tous les jours.
Au magasin de la ferme, il y a tous les vendredis de 9h à 18h un marché fermier, où l'on peut acheter et consommer sur place des produits alimentaires régionaux et durables. Petit-déjeuner, goûter, petit déjeuner, café et gâteaux l'après-midi : le vendredi au Weberhof est entièrement dédié à la cuisine régionale et aux plaisirs gustatifs.
En plus des produits de la ferme, des spécialités sélectionnées de producteurs locaux et de vendeurs directs sont également proposées. Du pain paysan frais, cuit selon d'anciennes recettes, ainsi que des gâteaux et tartes complètent l'assortiment. Ceux qui achètent dans le magasin de la ferme contribuent activement à la création de valeur régionale.
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