Psychosozialer Pflegedienst Tirol (PSP)

La culture des herbes occupe environ 3000 m² et plus de 50 différentes cultures. Ensemble avec les clients, le PSP entretient et soigne le champ d'herbes.

Les différentes herbes et fleurs sont soigneusement récoltées à la main. Les différentes herbes sont mélangées et emballées selon des recettes spéciales.

Sur la page d'accueil du service de soins psychosociaux, il existe une boutique en ligne.

Les produits suivants sont proposés :

Dip d'herbes bleu : mélange d'herbes composé de ciboulette, ciboulette à ail, oignons d'hiver, hysope, livèche, fleurs de bleuet et sel d'origine allemande,

Dip d'herbes violet : mélange d'herbes composé d'origan, persil, céleri feuille, oswego, serpolet, fleurs de ciboulette et sel d'origine allemande.

Mélange pour beurre aux herbes avec sel d'origine allemande, souci, thym citron, ciboulette, origan*, ciboulette à ail, estragon.

Sel préféré à base de sel d'origine allemande avec oignon étagé, persil, mélisse citron, hysope, serpolet, menthe anis, estragon, livèche.

Sel d'épices à base de sel d'origine allemande, persil, oignon d'hiver, ciboulette, oswego, thym, romarin, basilic, menthe anis, livèche, gundelrebe.

Sugar aux roses à base de sucre de betterave bio autrichien et de fleurs de rose.

Sugar de mauve à base de sucre de betterave bio autrichien et de fleurs de mauve.

Sugar de mélisse dorée à base de sucre de betterave bio autrichien et de fleurs de mélisse dorée.

Sugar de fleurs à base de sucre de betterave bio, fleurs de souci, fleurs de rose, fleurs de bleuet, fleurs de mélisse dorée.

Sel de fleurs à base de sel d'origine allemande, fleurs de souci, fleurs de rose, fleurs de bleuet, fleurs de mélisse dorée.

Herbes italiennes : origan, thym, origan, basilic, romarin, sauge, serpolet.

Herbes pour salades : mélisse citron, hysope, serpolet, oignon étagé, oswego, ciboulette, souci, bleuet.

Sel à tartines, épices pour barbecue, assaisonnement pour soupes.

Sirop : sirop de mélisse (mélisse dorée), sirop d'herbes, sirops épais (sirop de fleurs, de lavande, de cynorrhodon, de menthe à pomme).