Brotschmiede Ur-Getreide Bäckerei

Tous les vendredis de 06h00 à 13h00 VENTE À LA FERME dans la boulangerie Hall en Tyrol (Kasernenweg 32a).

Le retrait est possible du mardi au samedi entre 6h30 et 18h00.

Les types de pains suivants (pain de petit épeautre, pain d'émmer) sont disponibles à la boulangerie :

• Baguette de petit épeautre
• Brioche au ciabatta d'émmer
• Pain aux noix de petit épeautre
• Bâton de pretzel de petit épeautre (pâtisserie au sel)
• Pain de mie de petit épeautre
• Pain racine de petit épeautre
• Pain paysan (50 % petit épeautre, 50 % émmer)
• Confiseries comme par exemple croissant au chocolat de petit épeautre, croissant de petit épeautre, poche de fromage (topfengolatsche), tresse, brioche, ...

Les grains ancestraux comme le petit épeautre et l'émmer sont cultivés, récoltés et transformés en délicieuses pâtisseries sur la ferme familiale.

Sur commande jusqu'à 17h00 la veille, la pâtisserie commandée peut être retirée à Hall sans contact (paiement par virement) de 07h00 à 18h00. Pour traiter la commande, nous avons besoin de votre adresse de facturation, des pâtisseries souhaitées et de la date et du lieu de retrait souhaités (Kasernenweg 32a, 6060 Hall en Tyrol). La boulangerie est fermée les dimanches et lundis.