Bioladen Nahtur und Nackig

L'offre chez « Nahtur und Nackig » est variée et provient en grande partie de la région, bien que certaines offres viennent de l'est de l'Autriche, du Tyrol du Sud et du sud de l'Allemagne pour compléter la sélection. « Le miel vient par exemple d'Absam, le pesto de Mutters, les types de pâtes de Leutasch et le muesli et le crunchy de Hochfilzen. En plus, il y a des légumes de saison et des salades de la région, du fromage, du yaourt, des jus, des céréales ainsi que des ingrédients pour la pâtisserie ou du sel et du poivre. Naturellement, j'ai aussi des douceurs, comme du chocolat de Zotter ou d'autres en-cas. » Julien Hamonic se fait un plaisir d'informer sur ses producteurs, tous connus de lui.

Les produits alimentaires peuvent être achetés en vrac. Il suffit d'apporter ses propres contenants. Sur demande, des sacs en papier, des bouteilles et des boîtes sont disponibles moyennant un supplément. Si souhaité, les contenants personnels avec la liste de courses peuvent être déposés le matin et récupérés au cours de la journée.

Les produits suivants sont à la disposition, avec une sélection en constante expansion :

Noix, fruits secs & Co. : Amandes Bio, Noix de cajou Nature Bio, Noisettes Bio, Macadamia Bio, Noix du Brésil Bio, Cacahuètes non transformées Bio, Noix de Grenoble Bio, Cacahuètes épicées à l'ail Bio, Cacahuètes au romarin et thym Bio, Cacahuètes au curry et sel de mer Bio, Cacahuètes au paprika et piment Bio, Cacahuètes rôties et salées Bio, Cacahuètes rôties Bio, Corinthe Bio, Raisins de Corinthe Bio, Fruits secs Bio, Fruits secs d'abricot Bio, Dattes séchées Bio, Pruneaux dénoyautés Bio, graines de courge Bio, graines de tournesol Bio, graines de lin Bio, Sésame Bio, Graines de chanvre décortiquées Bio, Graines de chanvre non décortiquées Bio, graine de pavot Bio, Sarrasin rôti et salé Bio, Graines de courge rôties et salées Bio.

Huile et vinaigre : Huile de tournesol Bio, Huile de colza Bio, Huile de chanvre Bio, Huile de graine de courge Bio, Huile de caméline Bio, Huile de lin Bio, Huile de sésame Bio, Huile de noisette Bio, Huile d'amande Bio, Huile de noix Bio, Sauce soja Bio, Vinaigre balsamique de poire Bio, Vinaigre de cidre 6 mois en fût de chêne Bio, Vinaigre de cidre au miel de fleurs Bio, Vinaigre naturel de poire et pomme Bio.

Muesli & Co. : Flocons de maïs sucrés Bio, Flocons de maïs non sucrés Bio, Flocons sans gluten Bio, Mueslis sans gluten Bio, Porridge aux baies Bio, Muesli aux baies Bio, Muesli aux fruits Bio, Muesli épeautre et noix Bio, Muesli Bircher Bio, Crunchy à l'avoine Bio, Crunchy