Reinhold Mair Schnapsbrennerei

Au Meislhof à Absam, on produit depuis longtemps des eaux-de-vie en utilisant la méthode traditionnelle de distillation double. Depuis pas moins de cinquante ans, Reinhold Mair distille sur la ferme familiale dans la distillerie à l'est de la ferme traditionnelle avec son alambic en cuivre.

Les eaux-de-vie suivantes sont disponibles en qualité BIO :

Cuvée de fruits / Chêne
Cuvée de pommes / Chêne
Poire
Cerise
Prune - Eau-de-vie tyrolienne primée 2021
Coing avec poire ou pomme

Variétés de pommes pures :
Bellefleur - Eau-de-vie tyrolienne primée 2019 et 2020
Rose de Berne - Eau-de-vie tyrolienne primée 2020
Boskoop - Eau-de-vie tyrolienne primée 2018 et 2019
Gravensteiner
Kronprinz Rudolf - Eau-de-vie tyrolienne primée 2020
Pomme banane lavanttal - Eau-de-vie tyrolienne primée 2020


Genièvre
Mélilot
Sorbus avec pomme