Infrastruttura
I seguenti prodotti sono offerti dalla famiglia Giner:
Mele: Gala, Elstar, Jonagold, Topaz, Boskoop, Rubinella, Hallberg, Sonnenglanz, Natyra, Ladina
Pere: Williams, Conference
Prugne: Prugna domestica italiana, Jojo
Sciroppo di sambuco, marmellata di prugne
Succo di mela non filtrato: sistema Bag in Box da 5L o 10L, bottiglia di vetro da 1L
Aceto di mele non filtrato 0,5 L, bottiglia di vetro da 0,75 L
Aceto di pere
fette di mela disidratate
I nostri frutti freschi da tavola sono disponibili circa da metà settembre fino alla fine di febbraio. Dopo, il nostro stock di frutta fresca sarà esaurito. Il negozio della fattoria rimarrà però aperto per prodotti come succo di mela, aceto e sciroppo di fiori di sambuco.
Nei mesi di settembre-gennaio vendiamo uova da RomediEi e patate da Johannes Posch.
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