Weberhof Mils
Infrastruttura
Alla fattoria c'è sia un'area Self-service aperta 24 ore sia un mercato contadino.
Il mercato contadino è ogni venerdì dalle 09.00 alle 18.00
Seguono i prodotti venduti alla Weberhof:
Latte intero
Yogurt naturale, yogurt alla frutta
Ricotta
Creme di ricotta
Polpette di ricotta in olio all'aglio
Ricottine
Latte acido
Yogurt acido alla frutta
Formaggio Tilisiter naturale, erba cipollina, peperoncino e pepe
Uova delle nostre felici galline allevate a terra
Limoncello, pasta 4 diversi tipi
Il venerdì al nostro mercato contadino c'è sempre
Pane contadino
Pane contadino con semi di girasole, semi di zucca o noci
Pani di farro
Pani di segale
Pani a lievitazione naturale
Pasticceria
Torte e dolci di ogni tipo
A seconda dell'occasione, prepariamo anche brezel di palma, dolci di Pasqua, biscotti di Natale, panini, pane di mele
Carne disponibile regolarmente quando macelliamo i nostri animali
Vitello, carne bovina o maiale
Inoltre, vendiamo prodotti da agricoltori della regione
Formaggio di montagna, formaggio morbido, Camembert
Salumi e prodotti a base di carne
Pancetta
Confetture
Grappe
Limoncelli
Frutta e verdura di stagione, patate, crauti
Tè e erbe
Articoli decorativi, oggetti in ceramica
Pomate di calendula
Pesce (fresco e affumicato)
Indirizzo e contatto
Orari di apertura
Il negozio self-service è aperto tutti i giorni.
Nel negozio di campagna c'è ogni venerdì dalle 9 alle 18 un mercato contadino, dove si possono acquistare e consumare direttamente prodotti alimentari regionali e sostenibili. Colazione, spuntini, un pranzo veloce, caffè e dolci nel pomeriggio: il venerdì presso il Weberhof è all'insegna della cucina regionale e del piacere del palato.
Oltre ai prodotti del proprio agriturismo, vengono offerti anche specialità selezionate da agricoltori locali e produttori diretti. Pane contadino fresco e fatto in casa secondo antiche ricette, oltre a torte e dolci, completano ulteriormente l'assortimento. Chi acquista nel negozio di campagna contribuisce attivamente alla creazione di valore regionale.
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