Sagmeister Hofladen

Noi, Brigitte, Katharina, Mathias e Josef Sagmeister, gestiamo la nostra fattoria come attività secondaria. Nella moderna stalla a corridoio libero, le nostre 10 mucche da latte possono muoversi liberamente e scegliere se mangiare o rilassarsi in una delle box di riposo, provviste di paglia. Da marzo a ottobre, hanno a disposizione quotidianamente il prato intorno alla fattoria come pascolo. I nostri vitelli, nutriti con latte intero e fieno, vengono commercializzati attraverso una macelleria nel paese vicino.

Nel 2019, abbiamo costruito un pollaio con allevamento all'aperto. Tramite l'area di pascolo esterna coperta, le 200 galline possono accedere in qualsiasi momento al prato di 2000m², dove possono grufolare e beccare. Alla fine del periodo di deposizione, diventeranno polli da brodo che vendiamo direttamente dalla nostra fattoria.
Il nostro latte crudo e le nostre uova di allevamento all'aperto vengono venduti nel nostro punto vendita. Qui si possono trovare anche prodotti a base di yogurt e miele di produttori agricoli vicini. Il nostro negozio è aperto 24 ore su 24.

Nel negozio della famiglia Sagmeister sono disponibili i seguenti prodotti:

Uova, miele, latte, yogurt (varie tipologie di yogurt alla frutta), formaggio, pasta, burro della fattoria, formaggio grigio, formaggio di montagna