Cosa faccio a novembre?

L’autunno è ormai quasi finito, ma l’inverno non è ancora arrivato: nella regione di Hall-Wattens, novembre segna l’inizio della stagione intermedia. Con il suo tempo spesso inclemente, ma a volte soleggiato, novembre ha un fascino tutto suo. Abbiamo selezionato per voi cinque attività da svolgere a novembre nella regione di Hall-Wattens.

Quando novembre mostra il suo lato più rigido, è l’occasione perfetta per trascorrere una giornata al museo. Una visita agli Swarovski Kristallwelten di Wattens è sempre un’esperienza indimenticabile: attraversando la testa del gigante, i visitatori si immergono in un mondo colorato fatto di illusioni, splendore e glamour. Ci si lascia incantare dagli straordinari giochi di luce nelle diverse sale espositive e si ammirano le opere d’arte in cristallo realizzate con grande cura. Per concludere, è possibile rifocillarsi nel ristorante accanto al giardino o fare un giro nel negozio del museo.

Quando il tempo è bello, nella regione di Hall-Wattens ci sono tantissime escursioni emozionanti e istruttive da scoprire. Ad esempio il Sentiero della riflessione, che si collega direttamente al sentiero didattico sugli alberi di Gnadenwald .

Il Sentiero della Meditazione fa parte del Cammino di Santiago tirolese. Questo percorso è sempre piacevole da percorrere, poiché presenta pochissime salite o tratti di terreno difficili. Il Sentiero della Meditazione invita comunque a un’escursione tranquilla e consapevole. Gli escursionisti possono così scoprire, lungo i bordi del sentiero a destra e a sinistra, dei cartelli con frasi di meditazione e religiose o perle di saggezza.

Il Sentiero della Meditazione si fonde quasi senza soluzione di continuità con un percorso didattico sugli alberi. Qui sono segnalate e presentate in modo approfondito 14 piante, note e meno note, provenienti dai boschi e dai giardini locali. Si possono scoprire alberi e arbusti familiari, come l’abete rosso o il nocciolo, ma anche specie meno conosciute, come il crespino e il ligustro. Il solo profumo di un bosco nel tardo autunno è un’esperienza che induce davvero a rallentare il ritmo.

Gli amici e gli appassionati di acquaviti pregiate artigianali troveranno pane per i loro denti lungo la Tiroler Schnapsroute. Una distilleria locale vi apre le porte e vi accompagna nel percorso che ogni distillato compie. Scoprirete come, dalla frutta raccolta dall’albero o dal campo, nasca artigianalmente un eccellente distillato di frutta, di prugne o di pere. La degustazione inclusa delle acquaviti prodotte è una vera delizia per il palato. Consiglio: una bottiglia di acquavite artigianale è un regalo perfetto da mettere sotto l’albero di Natale.

Dal punto di vista culinario, il viaggio prosegue al mercato contadino settimanale di Hall in Tirol . Vengono offerti prodotti alimentari regionali freschi di campo o specialità artigianali come formaggi di malga, salumi o speck affumicato. Qui si sa da dove proviene quel chilo di mele o chi ha affumicato lo speck che si gusta su una fetta di pane fatto in casa. I venditori sono gli stessi contadini che hanno prodotto gli alimenti. Territorialità, stagionalità e cordialità: ecco cosa contraddistingue il mercato contadino di Hall in Tirol.

Dopo una giornata emozionante, una cena sostanziosa è proprio quello che ci vuole. Al Ritterkuchl presso Hall in Tirol si uniscono meravigliosamente gastronomia ed esperienza. Banchettare come nel Medioevo: ecco cosa vi aspetta qui. Naturalmente in un ambiente fedele all’originale, con giocolieri e fanciulle che servono e intrattengono gli ospiti. Una cena che nemmeno i più piccoli dimenticheranno facilmente. Le prenotazioni per una cena al Ritterkuchl sono possibili a partire da quattro persone.