Brotschmiede Ur-Getreide Bäckerei

Elke vrijdag van 06:00 tot 13:00 uur AB-HOF-VERKOOP in de bakkerij in Hall in Tirol (Kasernenweg 32a).

Afhalen is mogelijk van dinsdag tot zaterdag van 6:30-18:00 uur

De volgende broden (speltbrood, emmerbrood) zijn beschikbaar bij de Brotschmiede:

• Ur-Spelt Baguette
• Ur-Emmer Ciabatta Broodjes
• Ur-Spelt Walnotenbrood
• Ur-Spelt Laugenstange (Laugengebak)
• Ur-Spelt Toastbrood
• Ur-Spelt Wortelbrood
• Bauernlaib (50% Ur-Spelt, 50% Ur-Emmer)
• Zoetigheden zoals Ur-Spelt Chocoladecroissant, Ur-Spelt Croissant, Ur-Spelt Topfentasche (Topfengolatsche), Zopf, Brioche, ...

De Ur-granen zoals Ur-Spelt en Ur-Emmer worden op de eigen boerderij verbouwd, geoogst en tot heerlijke bakwaren verwerkt.

Op bestelling tot 17:00 uur op de dag ervoor, kan het bestelde gebak in Hall contactloos (betaling via overschrijving) worden afgehaald van 07:00 tot 18:00 uur. Om de bestelling te verwerken heeft men uw factuuradres, gewenste bakwaren en de gewenste afhaaldatum en afhaalplaats (Kasernenweg 32a, 6060 Hall in Tirol) nodig. Op zondag en maandag is de bakkerij gesloten.