Infrastructuur
Wij, Brigitte, Katharina, Mathias en Josef Sagmeister, beheren onze boerderij als nevenactiviteit. In de moderne vrijloopstal kunnen onze 10 melkkoeien zich vrij bewegen en enten ze kunnen eten of in een van de met stro bedekte ligboxen genieten van de rust. Van maart tot oktober hebben ze dagelijks toegang tot het gras rondom de boerderij als weide. Onze kalveren, die met volle melk en hooi worden gevoerd, verkopen we via een slagerij in het buurdorp.
In 2019 bouwden we een kippenhok met vrije uitloop. Via de overdekte buitenruimte kunnen de 200 kippen altijd naar het 2000 m² grote weiland en daar scharrelen en pikken. Na de legperiode worden dit soepkippen die we vanaf de boerderij verkopen.
Onze rauwe melk en onze vrije uitloopeieren verkopen we in onze boerderijwinkel. Daar zijn ook yoghurtproducten en honing van nabijgelegen boerenproducenten verkrijgbaar. Onze boerderijwinkel is dagelijks 24 uur geopend.
In de boerderijwinkel van de familie Sagmeister zijn de volgende producten beschikbaar:
Eieren, honing, melk, yoghurt (verschillende fruityoghurt), kaas, pasta, boerenboter, grijze kaas, alpenkaas
Vergelijkbare faciliteiten