Trasferimento del bestiame. Nella regione
Durante la "Almabtrieb", in autunno, le mucche e le pecore vengono condotte dall’alpeggio a valle. In passato questa usanza veniva celebrata in modo festoso solo se il bestiame era sano e non aveva subito danni, se durante l’anno non era deceduta alcuna persona nella fattoria locale e se anche il malgaro era tornato a casa sano e salvo insieme al bestiame. In segno di gratitudine, contadini, malgari e pastori festeggiano il giorno della transumanza adornando il bestiame a loro affidato con fiori alpini, nastri colorati, rami di abete e altro. Inoltre, i campanacci più piccoli che gli animali indossano durante l’estate in malga vengono sostituiti con quelli più grandi e pregiati, che vengono appesi al collo solo in questa occasione e producono suoni molto diversi. Si ritiene che il suono dei campanacci scacci i demoni malvagi, affinché né gli animali né gli uomini subiscano alcun danno durante il viaggio verso la valle.
Un ruolo speciale spetta alla “Kranzkuh”, la mucca che guida il corteo. Il suo copricapo è insolitamente grande e solitamente presenta una croce o uno specchio: la croce rappresenta la benedizione di Dio, mentre lo specchio ha lo scopo di scacciare gli spiriti maligni. A seconda della regione, solo la mucca con la corona indossa un copricapo oppure sono tre bovini con la corona a guidare il corteo. In passato, se un animale subiva un danno o se nell’anno della transumanza qualcuno moriva nella fattoria, il primo bovino spesso portava solo una tavoletta di legno con il nome dell’alpeggio. In tali casi, i festeggiamenti erano del tutto vietati.
Gran parte dei comuni della regione di Hall-Wattens mantiene viva questa usanza religiosa e organizza una festosa transumanza solo alle condizioni sopra menzionate.
