Lama-trekking op de Wattenberg

Jonge boerin Johanna Strasser uit Absam laat ons zien hoe men eeuwen geleden brood bakte: Vers gemalen graan wordt samen met natuurlijke gist en rijke specerijen gebakken tot geurend boerenbrood. Het nog warme boerenbrood smaakt fantastisch!

Met echte boter en een verfrissing erbij is het goed leven.

Liefde gaat tenslotte door de maag!

Op dinsdag om 10:00 uur vindt in Tulfes de begeleide wandeling KRUIDEN MET ALLE ZINTUIGEN GENIETEN plaats. Op zoek naar inheemse bloemen en kruiden leren we veel nieuws over hun betekenis voor mens en natuur. Op een idyllisch gelegen picknickplaats proeven we vers boerenbrood met een smeersel van de eerder zelfgeplukte kruiden. Daarnaast zijn er veel tips en recepten om mee te nemen. Gewoon heerlijk!

Een culinaire fietstocht door de regio Hall-Wattens leidt direct naar de beste boerderijwinkels en rechtstreekse verkopers van de regio. Tijdens deze smakelijke reis ontdekken fietsers verse, seizoensgebonden producten zoals ambachtelijke kaas, hartige spek, vers fruit en groenten en regionale specialiteiten.

De route voert door idyllische dorpjes en pittoreske landschappen, waarbij elke stop een kans biedt om meer te leren over de lokale landbouw en de producten rechtstreeks bij de producenten aan te schaffen. Deze tour verbindt natuurbeleving met de aankoop van authentieke, duurzaam geproduceerde levensmiddelen en biedt een unieke kijk op de Tiroler landbouw.

Elk vrijdag om 9:00 uur kunnen gasten uit de regio Hall-Wattens deelnemen aan een topwandeling op de Glungezer in het kader van het zomerweekprogramma. Vanuit het bergstation Tulfein leidt deze wandeling door oude larixbossen eerst naar de Zirbensee en vervolgens verder omhoog tot 2.677 m hoogte. Rond de „Witte Glungezer-top“ hangen vele verhalen, sagen en anekdotes die de tocht naar het kruis op de top vermakelijk en spannend maken. Berg heil!