Premio “Bewusst Tirol” 2025. Comunicato stampa
Regione turistica di Hall-Wattens: Cinque aziende premiate con il riconoscimento «Bewusst Tirol»
Il progetto «Bewusst Tirol» (Agrarmarketing Tirol) crea una rete sostenibile tra agricoltura, turismo e commercio alimentare, rafforzando così il valore aggiunto regionale. Nel 2025 sono state premiate 278 aziende in tutto il Tirolo: tutte puntano su ingredienti regionali nelle loro cucine.
Il Tirolo nel piatto rafforza il nostro valore aggiunto regionale. Regionalità e stagionalità significano produzione rispettosa della natura, paesaggi culturali curati, massima qualità e brevi distanze di trasporto. Il gusto regionale è un doppio piacere: per i nostri ospiti e per la nostra agricoltura”, sottolinea il vice governatore Josef Geisler.
In occasione della cerimonia di premiazione organizzata da Agrarmarketing Tirol nell’autunno del 2025, cinque aziende della regione turistica di Hall-Wattens sono state insignite del riconoscimento. In questo modo viene riconosciuto il loro impegno a favore di una regionalità vissuta e dell’uso consapevole dei prodotti locali in cucina.
Sono state premiate:
• Daniels Kristallwelten a Wattens
• Il Reschenhof a Mils
• Gasthof Ebner ad Absam
• Hinterhornalm a Gnadenwald
• il Parkhotel Hall a Hall in Tirol
Anche nella vita di tutti i giorni ognuno può dare il proprio contributo: chi, facendo la spesa, presta attenzione ai prodotti locali, non solo sostiene l’ambiente, ma anche le aziende regionali del posto. Nel motore di ricerca dei prodotti della regione di Hall-Wattens (www.hall-wattens.at/ricerca prodotti) è possibile scoprire la varietà culinaria del territorio – dalle trote di fiume ai formaggi di montagna, passando per il pane fresco di fattoria, i succhi di frutta o le acquaviti pregiate. Il motore di ricerca digitale dei prodotti mostra con un solo clic quale prodotto è disponibile presso quale venditore diretto nelle undici località della regione turistica di Hall-Wattens.
Per ulteriori informazioni:
Hall-Wattens Tourismus
Unterer Stadtplatz 19
6060 Hall in Tirol
Tel.: +43 5223 45544 0
presse@hall-wattens.at
www.hall-wattens.at