Visite de la pisciculture historique. À Thaur

La pisciculture de Thaur incarne l'harmonie entre l'homme et la nature et constitue un exemple concret d'agriculture durable et de gestion responsable des ressources naturelles. Nichée au cœur des paysages montagneux époustouflants du Tyrol, dans le petit village de Thaur, c'est un véritable joyau qui captive les visiteurs.

Alimentée par les eaux cristallines des ruisseaux de montagne voisins, la pisciculture offre des conditions idéales pour le développement d'une grande variété d'espèces de poissons. Dès que l'on pénètre dans le site, on ressent le dévouement et l'amour avec lesquels Nikolaus accomplit son travail. Les bassins, dans lesquels les poissons nagent joyeusement, sont maintenus dans une propreté irréprochable.

De l'élevage des poissons aux poissons de peuplement et de consommation, en passant par la passion de Nikolaus, la truite primitive, les visiteurs découvrent tout ce qu'il y a à savoir sur l'élevage piscicole de Thaur, qui existe depuis l'époque de l'empereur Maximilien Ier.