La cuisine tirolienne détermine notre menu. Une bonne nourriture et une ambiance conviviale ont une tradition. Le chef junior cuisine lui-même. Il veille chaque jour à ce que les légumes soient croquants et que la viande soit de la meilleure qualité - et qui pourrait mieux en juger que le producteur lui-même ? Beaucoup des légumes utilisés poussent sur nos propres champs et sont transformés à notre ferme. Les produits laitiers viennent également de la Stanglhof. Que nous vous servions du lait fraîchement trait à chaque jour, des escalopes de cochon heureux ou une salade riche en vitamines, fraîchement coupée, - chez nous, vous goûtez la qualité.