Haustier

Ensemble, nous réalisons un strudel aux pommes à partir d'ingrédients principalement régionaux avec une pâte à strudel étirée, et nous nous régalons ensuite de cette spécialité autrichienne avec une tasse de café.
L'amour passe par l'estomac, comme on le sait !

Un voyage à travers le temps mystique entre les années !

Une tradition particulière pendant la période de Noël en Tyrol et dans les Alpes est le "Räuchern" ou comme on dit si joliment en dialecte "rachign gian". Ces douze nuits sacrées ont une attraction particulièrement forte sur les gens. Beaucoup d'entre nous connaissent les phrases à Noël ou au Nouvel An telles que "Ne pas laver le linge ou le mettre à sécher" ou "laisser les roues immobiles". Mais que signifie cela exactement ? En lien avec cela, l'office du tourisme de la région Hall-Wattens propose une visite guidée très spéciale sur ce sujet.

Une merveilleuse randonnée guidée en raquettes à neige dans les Alpes de Tux : Depuis la station supérieure de Tulfein, nous marchons avec des raquettes à neige sur des chemins enneigés vers le plus long banc en mélèze au Schartenkogel. La vue sur le Karwendel, la vallée de l'Inn et la vallée de Volder est à couper le souffle ! Sur le chemin du retour, nous nous renforçons à la Tulfein Alm avec des délices tyroliens.

Une visite thématique passionnante : dans la ville médiévale de Hall, connue pour son exploitation minière et son commerce, les boulangers, meuniers et bouchers jouaient un rôle central dans l'approvisionnement de la population. Aujourd'hui encore, des noms de rues à l'intérieur et à l'extérieur des murs de la ville rappellent les maréchaux-ferrants, forgerons, tanneurs et fabricants de fût. Le Carnaval, avec le Fasserrössl, fait également revivre des temps désormais oubliés. Bonne chance !