Animal domestique

Une merveilleuse randonnée guidée en raquettes à neige dans les Alpes de Tux : Depuis la station supérieure de Tulfein, nous marchons avec des raquettes à neige sur des chemins enneigés vers le plus long banc en mélèze au Schartenkogel. La vue sur le Karwendel, la vallée de l'Inn et la vallée de Volder est à couper le souffle ! Sur le chemin du retour, nous nous renforçons à la Tulfein Alm avec des délices tyroliens.

Une visite thématique passionnante : dans la ville médiévale de Hall, connue pour son exploitation minière et son commerce, les boulangers, meuniers et bouchers jouaient un rôle central dans l'approvisionnement de la population. Aujourd'hui encore, des noms de rues à l'intérieur et à l'extérieur des murs de la ville rappellent les maréchaux-ferrants, forgerons, tanneurs et fabricants de fût. Le Carnaval, avec le Fasserrössl, fait également revivre des temps désormais oubliés. Bonne chance !

Ensemble, nous réalisons un strudel aux pommes à partir d'ingrédients principalement régionaux avec une pâte à strudel étirée, et nous nous régalons ensuite de cette spécialité autrichienne avec une tasse de café.
L'amour passe par l'estomac, comme on le sait !