La Brioche Eisdiele

Un délice glacé à son apogée

Une expérience gustative unique est promise par le « Gelato » de La Brioche sur la place supérieure de la ville à Hall en Tyrol. Le propriétaire Thomas Tampellini séduit ses clients avec des spécialités de glaces italiennes faites maison.

Il attache une grande importance à la régionalité et aux ingrédients. Le lait provient du Weberhof de Mils. Il se passe de colorants, de conservateurs ou d'exhausteurs de goût et utilise uniquement des fruits et épices sélectionnés. Le résultat et les clients satisfaits lui donnent raison. Tout simplement délicieux, et le client doit faire face à un dilemme lors de l'offre vaste et changeante. En plus des saveurs classiques comme vanille, fraise, pistache ou chocolat, Fabio Valenti crée également des spécialités comme le chocolat amer au parfum d'orange, gingembre-menthe-lime, ou strudel aux pommes. La glace est servie selon les envies, avec de la brioche, dans un cornet ou dans un pot. Dolce Vita !