Quand le pin cembro nous appelle et que le Glungezer resplendit au clair de lune. Les journées du pin cembro et la balade au clair de lune

Le week-end dernier, deux événements se sont déroulés simultanément au Glungezer : du vendredi au dimanche, la montagne était placée sous le signe de la « Journées du pin cembro, entièrement placées sous le signe de la « reine des Alpes ». Samedi soir, la première balade au clair de lune de l'année a également eu lieu.

Un parfum de pin cembro flotte dans l’air !
Ceux qui s’étaient déjà rendus au Glungezer dans la journée ont pu acheter, au marché des « Zirbentage », des produits originaux et ravissants à base de pin cembro. Les visiteurs ont pu découvrir comment ce bois parfumé est transformé en œuvres d’art artisanales, en huiles et en coussins. Au cœur des forêts de pins cembro, des ateliers de sculpture, des explications et des dégustations étaient proposés.

L’animation musicale assurée par les Brixenthaler au marché du pin cembro, des visites guidées dans la nature et la présence du sculpteur Lukas Pittl ont complété le programme. C’était d’ailleurs incroyablement passionnant d’échanger avec Lukas sur son métier. Il a raconté à mes filles, de manière détaillée et captivante, comment une main aux doigts fins est sculptée dans le bois de pin cembro. Le fait que le bois puisse parfois se briser fait partie de son travail quotidien. Même s’il n’est pas forcément d’un naturel patient, son métier lui procure une telle satisfaction que la patience vient alors tout naturellement. Le jeune sculpteur allie tradition et modernité et s’efforce de conférer à chaque sculpture une expressivité unique, dotée d’une « âme » qui lui est propre.

Côté gastronomie, la Tulfeinalm permettait de plonger dans l’univers du pin cembro. Les différentes spécialités à base de pin cembro comblaient tous les désirs. Du rôti de porc au pin cembro au risotto, de nombreux plats étaient subtilement rehaussés de pesto au pin cembro, de beurre au pin cembro ou de pignons de pin cembro. Un véritable régal pour les papilles ! J’attends déjà avec impatience l’année prochaine, car il m’a été impossible de goûter à toutes les spécialités au pin cembro.

La visite guidée dans la nature sur le thème de l'été dans les alpages, animée par Peter Fuchs (Agrarmarketing Tirol). Il a raconté son histoire de manière personnelle et authentique, en évoquant notamment ses propres expériences, puisqu’il a passé douze étés comme berger dans les alpages de la plaine du Tyrol.

Il connaît aussi bien le côté romantique de l’économie des alpages que ses aspects difficiles. Se passer d’électricité et d’eau courante, retrouver du bétail égaré, actionner la machine à traire de bonne heure le matin, nettoyer les étables et bien d’autres choses encore. Après l’université, il était toujours attiré par les montagnes et les alpages pendant les vacances d’été, ce qui lui a permis de répondre à des questions passionnantes :

• Que signifie le terme « alpage » et quelles sont les tâches des bergers et bergères ?
• Pourquoi l’économie des alpages est-elle un patrimoine culturel ?
• Quel rôle joue l’alpage pour la biodiversité, la protection du climat et le tourisme ?
• Que se passe-t-il si les alpages ne sont plus utilisés pour le pâturage ?
• Quelles sont les préoccupations et les difficultés des agriculteurs et agricultrices d’alpage ?

Certains visiteurs se sont même rendus spécialement au Glungezer pour cette visite guidée. Et cela en valait vraiment la peine. Même si l'on pensait peut-être en savoir beaucoup sur notre système d'alpage, cette visite a tout de même permis de découvrir de nouvelles choses.
Nos alpages sont des lieux merveilleux pour se promener et profiter de la nature. Mais ce sont aussi des lieux de vie pour des personnes qui travaillent dur jour après jour, ainsi que pour leurs animaux de pâturage qui, grâce à cette collaboration, préservent les alpages et jouent ainsi un rôle indispensable pour le tourisme.

La deuxième visite guidée dans la nature était entièrement consacrée au pin cembro. Cela tombe sous le sens, puisque le Glungezer regorge de cet arbre merveilleux et source d’énergie. Le simple fait de se tenir sous un Pinus cembra – pour employer son nom latin – nous permet de nous recentrer et de respirer profondément. Il n’est donc pas étonnant que, depuis des siècles, les gens utilisent le bois de pin cembro, au parfum apaisant et aux vertus bénéfiques, pour aménager leur intérieur : lits, berceaux, lambris, mais aussi pièces entières et meubles sont fabriqués à partir de ce bois. En effet, même des décennies après avoir été abattu, le bois conserve son parfum caractéristique.

Pour découvrir tout ce qu’il y a à savoir sur le pin cembro, il suffisait de se rendre au marché du pin cembro pendant la journée. La visite guidée dans la nature avec Susi a ensuite été, le soir venu, la cerise sur le gâteau. Elle a répondu aux questions suivantes :

• À partir de quel âge et à quelle fréquence un pin cembro fleurit-il ?
• Cet arbre est-il protégé et a-t-on le droit de ramasser et d'emporter ses pives ?
• Quel est le lien entre le pin cembro et le geai des sapins, ou « Zirbengratsch », comme cet oiseau est appelé dans le langage populaire tyrolien ?
• Quelle est la durée de vie moyenne des pins cembro et pourquoi préfèrent-ils les altitudes de haute montagne ?

Cette randonnée agréable a mené les participants, en passant par le lac Zirbensee, situé dans un cadre idyllique, jusqu’à la chapelle Tulfein, où Susi a confié les participants à Christoph, le conteur de légendes.

Juste à côté de la chapelle de Tulfe, à la sortie du célèbre sentier des pins cembro, Christoph, de l'Association théâtrale de Tulfes a présenté quelques légendes de la région. Loin de l'agitation, on pouvait ici s'immerger pleinement dans l'univers des contes. Petits et grands : tous écoutaient avec impatience les aventures du géant de Glungezer et ce qui s'était passé au Glockenhof autrefois.

Lors de la séance de yoga au lac Zirbensee, les participantes ont pu profiter pleinement de la vue sur la vallée entre la posture du chien tête en bas et la salutation au soleil !

Mais le clou de la soirée a sans aucun doute été l'observation de la Lune avec Tobias. Il avait installé son télescope de grande ouverture près du refuge de montagne, sur le chemin entre la station supérieure du Tulfeinexpress et la Tulfeinalm. En passant, les gens pouvaient jeter un coup d’œil dans le télescope.

Il a fallu attendre longtemps avant de pouvoir observer les planètes à cause de la météo. Mais avec Tobias, on ne s’ennuie jamais, car il a beaucoup à raconter sur notre système solaire, les étoiles, etc. Puis, peu avant que la dernière télécabine ne ramène les visiteurs dans la vallée, la Lune a finalement fait son apparition. Ce phénomène était incroyable. Pas étonnant qu’une foule se soit formée autour de Tobias, car tout le monde voulait encore jeter un coup d’œil rapide à la Lune avant qu’elle ne soit définitivement engloutie par les nuages.
L’espace d’un instant, la Lune s’est placée exactement devant la croix sommitale – une vue à couper le souffle !