Huisdier

Ontdek smalle steegjes, charmante pleinen, "sprekende" borden en de belangrijkste bezienswaardigheden van de grootste oude stad van Tirol. Stadswandelingen vinden plaats op maandag, donderdag en zaterdag om 10:00 uur.

De 700 jaar oude stad ligt 10 km ten oosten van Innsbruck en was in de middeleeuwen de grootste en belangrijkste stad van Noord-Tirol. Rijke zoutvoorraden lieten het stadje al in de 13e eeuw opleven. Toen in de 15e eeuw de landvorstelijke muntslag van Meran in Zuid-Tirol naar Hall werd verplaatst, nam de betekenis van de stad verder toe. In 1486 werd in Hall de eerste daalder ter wereld geslagen.

In het centrum van de oude stad bevindt zich een van de mooiste pleinen van Oostenrijk, het Boven Stadsplein. Bijzonder interessant zijn de laatgotische parochiekerk St. Nikolaus, het stadhuis en de Magdalenakapel.

Jonge boerin Johanna Strasser uit Absam laat ons zien hoe men eeuwen geleden brood bakte: Vers gemalen graan wordt samen met natuurlijke gist en rijke specerijen gebakken tot geurend boerenbrood. Het nog warme boerenbrood smaakt fantastisch!

Met echte boter en een verfrissing erbij is het goed leven.

Liefde gaat tenslotte door de maag!

Een culinaire fietstocht door de regio Hall-Wattens leidt direct naar de beste boerderijwinkels en rechtstreekse verkopers van de regio. Tijdens deze smakelijke reis ontdekken fietsers verse, seizoensgebonden producten zoals ambachtelijke kaas, hartige spek, vers fruit en groenten en regionale specialiteiten.

De route voert door idyllische dorpjes en pittoreske landschappen, waarbij elke stop een kans biedt om meer te leren over de lokale landbouw en de producten rechtstreeks bij de producenten aan te schaffen. Deze tour verbindt natuurbeleving met de aankoop van authentieke, duurzaam geproduceerde levensmiddelen en biedt een unieke kijk op de Tiroler landbouw.

Op dinsdag om 10:00 uur vindt in Tulfes de begeleide wandeling KRUIDEN MET ALLE ZINTUIGEN GENIETEN plaats. Op zoek naar inheemse bloemen en kruiden leren we veel nieuws over hun betekenis voor mens en natuur. Op een idyllisch gelegen picknickplaats proeven we vers boerenbrood met een smeersel van de eerder zelfgeplukte kruiden. Daarnaast zijn er veel tips en recepten om mee te nemen. Gewoon heerlijk!

Elke vrijdag om 14.00 uur kunnen gasten uit de regio Hall-Wattens deelnemen aan een begeleide wandeling op de Wattenberg in het kader van het zomerweekprogramma.

„Lamapapa“ Hans stelt ons zijn „familie“ voor: We gaan op ontdekkingstocht met de slimme wandelmaatjes en verkennen samen het Wattenberger Wald. We leren veel nieuws over de vriendelijke evenhoevigen. Laten we gaan!