Bewusst Tirol-prijsuitreiking 2025. Persbericht
Toeristische regio Hall-Wattens: Vijf bedrijven bekroond met het ‘Bewusst Tirol’-keurmerk
Het project ‘Bewusst Tirol’ (Agrarmarketing Tirol) verbindt landbouw, toerisme en de levensmiddelenhandel op duurzame wijze en versterkt daarmee de regionale toegevoegde waarde. In 2025 werden 278 bedrijven in heel Tirol onderscheiden – ze gebruiken allemaal regionale ingrediënten in hun keukens.
Tirol op het bord versterkt onze regionale toegevoegde waarde. Regionaliteit en seizoensgebondenheid staan voor natuurvriendelijke productie, verzorgde cultuurlandschappen, de beste kwaliteit en korte transportafstanden. Regionaal genot is dubbel genot – voor onze gasten en voor onze landbouw”, benadrukt vice-gouverneur Josef Geisler.
Tijdens de prijsuitreiking die Agrarmarketing Tirol in het najaar van 2025 organiseerde, werden vijf bedrijven uit de toeristische regio Hall-Wattens met de onderscheiding geëerd. Hiermee wordt hun inzet voor daadwerkelijke regionaliteit en het bewuste gebruik van lokale producten in de keuken gewaardeerd.
De volgende bedrijven werden bekroond:
• Daniels Kristallwelten in Wattens
• Der Reschenhof in Mils
• Gasthof Ebner in Absam
• Hinterhornalm in Gnadenwald
• Parkhotel Hall in Hall in Tirol
Ook in het dagelijks leven kan iedereen een steentje bijdragen: wie bij het boodschappen doen let op lokale producten, ondersteunt niet alleen het milieu, maar ook de regionale bedrijven ter plaatse. In de productzoeker van de regio Hall-Wattens (www.hall-wattens.at/productzoeker) kun je de culinaire diversiteit van de streek ontdekken – van beekforel en bergkaas tot vers boerenbrood, vruchtensappen of edele brandewijnen. De digitale productzoeker laat met één klik zien welk product bij welke rechtstreekse verkoper uit de elf plaatsen van de toeristische regio Hall-Wattens te vinden is.
Contactgegevens:
Hall-Wattens Toerisme
Unterer Stadtplatz 19
6060 Hall in Tirol
Tel.: +43 5223 45544 0
presse@hall-wattens.at
www.hall-wattens.at