La primula. Pianta medicinale

“Dove crescono le primule, di notte danzano le fate” – dicono gli indiani!

Secondo una leggenda, la «chiave del cielo», come viene anche chiamata la primula, nacque quando il mazzo di chiavi di San Pietro cadde sulla terra e da esso spuntò la primula. Il mazzo gli era sfuggito per lo spavento quando aveva sentito che i demoni si erano fatti fare una copia della chiave della porta d’oro del cielo per potervi entrare.
Se osserviamo attentamente questo bel fiorellino, notiamo effettivamente la somiglianza con un mazzo di chiavi. Nel linguaggio popolare esistono molti altri nomi per la primula, come ad esempio: primula dei prati, «Allelujableaml», «chiave del cielo»…

Della primula, o «chiave del cielo» come comunemente la chiamiamo, esistono due specie molto simili. La primula alta fiorisce molto presto nell’anno e ha fiori giallo chiaro. Fiorisce in modo particolarmente rigoglioso soprattutto dove non si concima con il letame liquido.

La vera primula è rara ed è una specie protetta. Fiorisce solo in aprile/maggio e presenta fiori giallo scuro con piccole macchie rossastre. I suoi principi attivi sono più intensi e vengono utilizzati in medicina. La primula vera e propria appartiene alla famiglia delle Primulacee. È diffusa in gran parte dell’Europa.

Hildegard von Bingen è stata la prima a menzionare la primula nelle sue opere. Secondo la badessa, la pianta è «calda» perché fortificata dal sole e, per questo motivo, allontana la malinconia e la tristezza. Oggi la primula è considerata una delle piante medicinali classiche per le malattie delle vie respiratorie; per questo motivo è presente nel noto sciroppo Sinupret, utilizzato nel trattamento delle infiammazioni dei seni paranasali.

Le insalate acquisiscono un tocco particolarmente raffinato se guarnite con fiori di primula.
Questi piccoli fiori gialli sono molto decorativi anche in un aperitivo!
In medicina, le radici e i fiori vengono utilizzati per preparare tisane. Questo ha un effetto espettorante in caso di tosse persistente.
Tuttavia, ci sono anche persone che manifestano reazioni allergiche al contatto con le specie di Primula.

Tisana contro la tosse:
Poiché la primula ha un effetto antispasmodico ed espettorante, è particolarmente indicata come tisana contro la tosse. Per preparare la tisana contro la tosse, utilizzare un cucchiaino di radici e/o fiori di primula, versarvi sopra una tazza di acqua bollente e lasciare in infusione per dieci minuti. Successivamente filtrare e, una volta raffreddata, berne due o tre tazze al giorno.

I fiori di primula si possono anche mescolare molto bene con le seguenti erbe per ottenere una miscela di tè primaverile: foglie di betulla, foglie di ortica, tarassaco, cerastio, veronica

Fiori primaverili – Aceto
500 ml di aceto di vino o di aceto di mele delicato
50 g di fiori di violetta
50 g di margherite
A piacere, 1 cucchiaio di miele o ½ baccello di vaniglia
Versare l’aceto sui fiori. Assicurarsi che non ci siano piccoli insetti nei fiori (eventualmente lasciarli riposare brevemente). Lasciare in infusione per circa 2 settimane.
Rende il condimento per l’insalata davvero speciale!