Essen & Trinken
Im Thaurer Bauernladen sind folgende Produkte von heimischen Produzenten und Bauern erhältlich:
Milchprodukte: Topfen, Frischkäse, Fruchtjoghurt, Naturjoghurt, Bergkäse, Tilsiter, Magerkäse, Heu-Milchkäse, Fasslbutter, Modlbutter, eingelegter Ziegenkäse, Bergkäse von der Engalm, versch. Camenbertsorten
Fleischwaren: Jausenwurst, Knoblauchwurst, Hirschwurzen, Kaminwurzen, Landjäger, Knabbernossi, Fleischkäse, Selchfleisch, Braunschweiger, Versch. Würstln, Haussulze, Rindfleischsulze, Zwiebelstreichwurst, Streichwurst, Extrawurst, Lyoner, Leberpastete, Verhackertes, Grammelschmalz, Karreespeck, Schinkenspeck, Bauchspeck, Hendl, Grillfleisch, Kaminwurzen, Jausenwurst
Brot: Hausbrot, Rosinenbrot, Kraftkornbrot, Vintschgerlen, Bauernbrot, Sonnenblumenbrot, Dinkelbrot, Dinkelwalnussbrot, Sauerteigbrot, Hausbrot
Mehl: Weizenmehl, Buchweizenmehl, Roggenmehl, Dinkelvollmehl, Brotmehlmischung, Polenta, Dinkel ganz, Weizen ganz, Roggen ganz,
Obst: Äpfel, Birnen, Kirschen, Zwetschken, Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Ribisel
Gemüse: Sauerkraut, Jungzwiebel, Zwiebel, Kartoffel: festkochende, speckige und mehlige Kartoffel, Lollo Rosso, Romanischer Salat, Kopfsalat, Karotten, Sellerie, Schnittlauch, Petersilie, Weißkraut, Kohlrabi, Zucchini, Gurken, Rohnen, Melanzani, Paprika, Radieschen, Champignos
Sirup und Säfte: Holunderblütensirup, Zitronenmelissensirup, Apfelsaft
Alkoholische Getränke: Whiskey
Schnäpse: Obstler, Apfelschnaps, Birnenschnaps
Sonstige Produkte: Denitella, Zucchini-Salsa, Kräutersalz, Salatkräuter, Wildkräutersalz, Nudeln aus Hartweizengrieß, Vollkornnudeln
Rohnen gekocht, Kaspressknödel, Knödel, Milzschnitten, Eier, Ostereier, Honig: Waldhonig und Blütenhonig, Kürbiskernöl, Kürbiskerne, Apfelessig, Suppenwürze im Glas, Marmeladen
Die Produkte werden teilweise in Gläsern mit Pfand verkauft.
Wir nehmen auch gerne telefonische Bestellungen entgegen. Wir befüllen mitgebrachte Geschenkskörbe und auch Geschenksschachteln, die wir im Bauernmarkt haben.
