Infrastruktur
Am Hof gibt es sowohl einen 24 Stunden Selbstbedienungsbereich als auch einen Bauernmarkt.
Der Bauernmarkt ist jeden Freitag von 09.00 - 18.00 Uhr
Folgende Produkte werden am Weberhof verkauft:
Vollmilch
Naturjoghurt, Fruchtjoghurt
Topfen
Topfenaufstriche
Topfenbällchen in Öl mit Knoblauch
Topfenwichtel
Sauermilch
Fruchtsauermilch
Tilisiter Natur, Schnittlauch, Chilli und Pfeffer
Eier von unseren glücklichen Freilandhennen
Eierlikör, Nudeln 4 verschiedene Sorten
Freitags bei unserem Bauernmarkt gibt’s immer
Bauernbrot
Bauernbrot mit Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen oder Walnuss
Dinkelbrote
Roggenbrote
Sauerteigbrote
Kleingebäck
Kuchen und Torten aller Art
Je nach Anlass backen wir auch Palmbrezen, Ostergebäck, Weihnachten Kekse, Zelten, Apfelbrot
Fleisch gibt’s auch regelmäßig wenn wir unsere eigenen Tiere schlachten
Kalb, Rind oder Schweinefleisch
Zusätzlich verkaufen wir von Bauern aus der Region
Bergkäse, Weichkäse, Camembert
Wurst und Fleischprodukte
Speck
Marmeladen
Schnäpse
Liköre
Obst und Gemüse saisonal , Kartoffel , Sauerkraut
Tee und Kräuter
Dekoartikel, Töpfersachen
Ringelblumensalben
Fisch (frisch u geräuchert)
Der Selbstbedienungsladen ist täglich geöffnet.
Im Hofladen gibt es jeden Freitag von 9 bis 18 Uhr ein Bauernmarkt, wo man sowohl regionale und nachhaltige Lebensmittel kaufen als auch vor Ort konsumieren kann. Frühstücken, jausnen, kleines MIttagessen, Kaffee und Kuchen am Nachmittag: der Freitag am Weberhof steht ganz im Zeichen regionaler Kulinarik und Gaumenfreuden.
Neben eigenen Hofprodukten werden auch ausgewählte Spezialitäten von heimischen Bauern und Direktvermarkter:innen angeboten. Frisches, selbstgebackenes Bauernbrot nach alten Rezepten sowie Kuchen und Torten runden das Sortiment zusätzlich ab. Wer im Hofladen einkauft, trägt aktiv zur regionalen Wertschöpfung bei.
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