Waldbaden mit Claudia

Jungbäuerin Johanna Strasser aus Absam zeigt uns, wie man schon vor Jahrhunderten Brot gebacken hat: Frisch gemahlenes Getreide wird zusammen mit natürlicher Hefe und gehaltvollen Gewürzen zu duftendem Bauernbrot gebacken. Das noch warme Bauernbrot mundet fantastisch!

Mit echter Butter und einer Erfrischung dazu lässt es sich leben.

Liebe geht bekanntlich durch den Magen!

Jeden Freitag um 9:00 Uhr können Gäste der Region Hall-Wattens im Rahmen des Sommerwochenprogramms an einer Gipfeltour auf den Glungezer teilnehmen. Von der Bergstation Tulfein führt diese Wanderung durch alte Zirbenbeständezuerst zum Zirbensee und danach weiter auf 2.677 m Höhe. Um den „Weißen Glungezergipfel“ ranken sich viele Geschichten, Sagen und Anekdoten, die den Weg hinauf zum Gipfelkreuz kurzweilig und spannend gestalten. Berg heil!

Am Dienstag um 10:00 Uhr findet in Tulfes die geführte Wanderung WILDKRÄUTER MIT ALLEN SINNEN GENIESSEN statt. Auf der Suche nach heimischen Blumen und Kräutern lernen wir viel Neues über deren Bedeutung für Mensch und Natur. An einem idyllisch gelegenen Jausenplatzl verkosten wir frisches Bauernbrot mit einem Aufstrich aus den zuvor selbstgepflückten Kräutern. Dazu gibt es viele Tipps und Rezepte zum Mitnehmen. Einfach köstlich!

Jeden Freitag um 17.00 Uhr können Gäste der Region Hall-Wattens im Rahmen des Wochenprogramms an der Wirtshausführung "Prost & Mahlzeit" in Hall in Tirol teilnehmen.

Eine Kulinariktour der besonderen Art bietet die neue Themenstadtführung des TVB Hall-Wattens. Austriaguide Mag. Katharina Nagy hat sich eingehend mit der jahrhundertealten Tradition des Gast- bzw. Wirtshauses in Hall beschäftigt und einen fesselnden Parcours durch Halls charmante Gassen gestaltet. Dieser neue Spaziergang führt durch Tirols größte Altstadt und gibt Einblick in deren faszinierende Hausgeschichten, bietet Anekdoten und Wissenswertes über Speis und Trank. Wohl bekommt's, Prost!