Tiroler Schnapsroute – Vom Obstgarten bis zum fertigen Schnaps

Das Schnapsbrennen hat in Tirol eine jahrhundertelange Tradition und ist eng mit der Landwirtschaft verbunden. Neben Obstbränden entstanden regionale Spezialitäten wie der Enzianschnaps. Das Wissen um die Herstellung wurde über Generationen weitergegeben. Durch verfeinerte Brenntechnik, Schulungen und Qualitätsprüfungen entwickelte sich das traditionelle Handwerk weiter. Heute werden Tiroler Edelbrände für ihre