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Backkurs in Absam

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Eventi

Pungghof, Salzbergstraße 52, Absam

Donnerstag, 27. September 2018

16:00 oreGio

Fare il pane in fattoria – Non c’è niente di meglio di qualcosa di genuino!

La giovane contadina Johanna Strasser di Absam ci mostra, come già da secoli si è sempre fatto il pane: i cereali, macinati in un mulino locale e con l’aggiunta di lievito naturale e spezie, vengono trasformati in un fragrante

pane casareccio. Dall’impasto fresco ricaviamo piccole forme di pane, le decoriamo e le cuociamo. Il pane fresco ancora caldo è fantastico! Buonissimo spalmato con il burro fresco e accompagnato da uno spuntino.


Durata: 1,5 ore ca.

Ritrovo: Fattoria Pungghof,

Salzbergstraße 52, Absam

Prezzo ospite: gratuito

Prezzo normale: EUR 5,– a persona

Minimo partecipanti: 2 persone

con guest card

Massimo partecipanti: 8 persone

Prenotazioni: entro mercoledì

alle ore 18.00 presso l’Ufficio

Turistico Hall

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posizione & contatto

coordinate GPS 47.2997706, 11.5161149

Pungghof, Salzbergstraße 52

Salzbergstrasse 52, 6067 Absam

Tourismusverband Hall-Wattens

Unterer Stadtplatz 19, A-6060 Hall in Tirol

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