2 giorni nella regione di Hall-Wattens

La giornata inizia in modo piacevole, all’insegna della migliore tradizione pasticcera austriaca. Nei caffè e nelle panetterie di Hall si possono gustare deliziose torte, dolci e specialità di caffè.

Tutte le calorie vengono dimenticate quando si salgono le 167 rampe della scala a chiocciola fino in cima al simbolo di Hall: la Torre Münzer. Da quassù si gode di una splendida vista sul centro storico più grande dell’Austria occidentale, con la sua posizione unica tra il massiccio del Karwendel e le Alpi di Tux.

Nel vicino Museo delle monete si scoprono tante curiosità sul denaro e sulle monete. È esposto anche il primo tallero del mondo, il precursore dell’odierno dollaro statunitense; inoltre, è possibile coniare la propria moneta.

Nella vicina Thaur regnano gli ortaggi; in particolare il ravanello rosso e croccante viene coltivato dai numerosi contadini di Thaur nel “giardino ortofrutticolo del Tirolo del Nord”. Con lo stinco di maiale, gulasch e canederli agli spinaci ci si rifocilla alla locanda Romediwirt vicino alla pittoresca chiesetta di Romedikirchl.

Dopo aver fatto il pieno di energie, ci dirigiamo ora verso il massiccio del Karwendel. Qui, nel più grande parco naturale dell’Austria, la natura alpina è a portata di mano. Durante un tour guidato Nature Watch, si è accompagnati da una guida certificata Nature Watch che svela i segreti della fauna e della flora.

Di ritorno dalla montagna, la prossima attrazione è già vicinissima: la Basilica di Absam, una delle più importanti chiese di pellegrinaggio dell’Austria occidentale, svetta con la sua imponente torre sopra il tranquillo villaggio.

A Hall in Tirol e a Wattens ci sono diversi locali dove cenare alla grande: Da Johannes Nudings "Schwarzer Adler" si mangia a livello da stella Michelin, e anche nell’adiacente "Bistro Secco" la cucina è di alto livello. A Wattens, lo chef premiato Thomas Grander nel suo locale.

Sarà emozionante: Con un dispositivo GPS o un cellulare ci si avventura alla ricerca del tesoro lungo il percorso di geocaching «Tiroler Kristallrunde».
Si arriva così a Baumkirchen: le dodici sorgenti che un tempo rendevano il luogo una rinomata località termale sono state purtroppo sepolte da un terremoto. Sono rimasti però i prati e i boschi meravigliosamente rigogliosi che circondano l’accogliente paesino e le splendide viste sulla valle dell’Inn.

La tappa successiva è Fritzens. Questo tranquillo paesino, più volte eletto «il più bel villaggio fiorito», è ben noto negli ambienti gastronomici: qui hanno sede produttori di distillati pregiati dal nome illustre, come Rochelt, Zalesky o Zimmermann.

Infine, si prosegue verso Wattens, sede dei famosi Mondi di Cristallo Swarovski. Ma il paese ha molto altro da offrire, come ad esempio il «Museo Wattens», di recente inaugurazione. Voglia di un tuffo rinfrescante? Allora non c’è niente di meglio che visitare la piscina alpina.

Consiglio: con la carta ospiti si ottiene uno sconto del 50% sull’ingresso alla Piscina alpina e molti altri sconti.
Una volta rinfrescati, si segue il percorso di geocaching fino a Volders, il paese dei castelli e delle chiese. Passando per il castello di Friedberg e quello di Aschach, nonché per la famosa “chiesa dell’autostrada”, la Karlskirche, si torna a Hall.

Dopo aver fatto tanto movimento all’aria aperta, lo stomaco brontola: Il “Tuxerbauer” a Tulfes è ormai un’istituzione nel villaggio turistico di Tulfes. Nel negozio della fattoria, arredato con cura, si possono trovare specialità tirolesi fatte in casa.

Quando poi, sazi di formaggio di malga, speck e formaggio, si alza lo sguardo, salta subito all’occhio la modernissima cabinovia a 10 posti della Glungezerbahn. Con essa si raggiunge in soli sei minuti e mezzo direttamente il paradiso escursionistico del Glungezer. Il parco avventura „Kugelwald am Glungezer“ si trova proprio presso la stazione intermedia; una meta ideale per le famiglie con bambini. Qui, piste per sfere giganti si snodano attraverso l’area boschiva di 8 000 m²; stazioni ludiche e sportive, nonché un’area relax con lettini in legno di cembro e una piattaforma panoramica dotata di binocoli panoramici completano l’offerta.
Da qui basta un breve tragitto con la cabinovia «Tulfein Express» per arrivare all’inizio dello Zirbenweg, un sentiero escursionistico panoramico a 2.000 metri sul livello del mare. Magari un’idea per la prossima vacanza?

A Mils, vicino a Hall in Tirol, il tempo scorre più lentamente, con un ritmo davvero accogliente. Così tranquillo che viene voglia di osservare, sorseggiando un bicchiere di vino, il viavai nella piazza del paese di Mils – preferibilmente dalla terrazza del ristorante „Milsano“, situato proprio accanto al centro comunale. Una conclusione perfetta per 48 ore nella regione di Hall-Wattens!