2 jours dans la région de Hall-Wattens

La journée commence en douceur, dans la plus pure tradition autrichienne des pâtisseries. Dans les cafés et boulangeries de Hall, on déguste de délicieux gâteaux, des pâtisseries et des spécialités de café.

On en oublie toutes les calories lorsqu'on gravit les 167 marches de l'escalier en colimaçon qui mènent au sommet de l'emblème de Hall : la tour Münzerturm. De là-haut, on jouit d'une vue magnifique sur la plus grande vieille ville de l'ouest de l'Autriche, qui bénéficie d'un emplacement unique entre le massif du Karwendel et les Alpes de Tux.

Dans le musée de la monnaie attenant, on apprend toutes sortes de choses intéressantes sur l'argent et les pièces de monnaie. On peut également y admirer le premier taler du monde, ancêtre de l’actuel dollar américain, et frapper sa propre pièce.

À Thaur, non loin de là, les légumes règnent en maîtres ; le radis rouge et croquant, en particulier, est cultivé par les nombreux agriculteurs de Thaur dans le « potager du Tyrol du Nord ». On reprend des forces avec un jarret de porc, du goulasch et des boulettes aux épinards, on reprend des forces à l'auberge Romediwirt, près de la pittoresque petite église Romedikirchl.

Après avoir repris des forces, nous partons à la découverte du massif du Karwendel. Ici, dans le plus grand parc naturel d'Autriche, la nature alpine est à portée de main. Lors d’une randonnée guidée « Nature Watch », vous serez accompagné par un guide certifié « Nature Watch » qui vous fera découvrir les secrets de la faune et de la flore.

De retour de la montagne, la prochaine attraction n'est déjà plus très loin : la basilique d'Absam, qui compte parmi les plus importantes églises de pèlerinage de l'ouest de l'Autriche, domine de haut le paisible village avec son clocher caractéristique.

À Hall in Tirol et à Wattens, il existe plusieurs adresses où l'on peut dîner comme un prince : Chez Johannes Nudings « Schwarzer Adler », la cuisine est digne d’un restaurant étoilé, et le « Bistro Secco » voisin propose également une cuisine de haut niveau. À Wattens, le chef étoilé Thomas Grander vous régale dans son restaurant.

C'est parti pour une aventure passionnante : À l'aide d'un GPS ou d'un téléphone portable, partez à la chasse au trésor sur le parcours de géocaching « Tiroler Kristallrunde ».
On arrive alors à Baumkirchen – les douze sources qui faisaient autrefois de ce village une station thermale très prisée ont malheureusement été ensevelies par des tremblements de terre. Il reste cependant les prairies et les forêts magnifiquement verdoyantes qui entourent ce village paisible, ainsi que les superbes panoramas sur la vallée de l’Inn.

La prochaine étape est Fritzens. Ce village paisible, régulièrement élu « plus beau village fleuri », est très connu dans les cercles gastronomiques : des producteurs d’eaux-de-vie prestigieuses aux noms prestigieux, tels que Rochelt, Zalesky ou Zimmermann, y ont leurs racines.

Enfin, le voyage se poursuit vers Wattens, qui abrite les célèbres Mondes de cristal Swarovski. Mais la localité a bien d’autres atouts à offrir, comme le « Musée de Wattens », qui vient d’ouvrir ses portes. Envie d’un petit plongeon ? Dans ce cas, rendez-vous à la piscine alpine.

Conseil : avec la carte d’hôte, vous bénéficiez d’une réduction de 50 % sur l’entrée à Piscine des Alpes ainsi que de nombreuses autres réductions.
Une fois rafraîchi, on suit le parcours de géocaching jusqu’à Volders, le village des châteaux et des églises. En passant par les châteaux de Friedberg et d’Aschach ainsi que par la célèbre « église de l’autoroute », la Karlskirche, on retourne à Hall.

Après avoir beaucoup bougé au grand air, l'estomac commence à gargouiller : Le « Tuxerbauer » à Tulfes est désormais une véritable institution dans le village de vacances de Tulfes. La boutique de la ferme, aménagée avec soin, propose des spécialités tyroliennes faites maison.

Une fois rassasié de fromage d'alpage, de lard et de fromage, quand on lève les yeux, on remarque immédiatement la télécabine ultramoderne à 10 places de la Glungezerbahn. Elle permet de rejoindre en seulement six minutes et demie le paradis des randonneurs qu'est le Glungezer. Le parc d’aventures en montagne « Kugelwald am Glungezer » se trouve juste à côté de la station intermédiaire ; une destination idéale pour les familles avec enfants. Des pistes à billes géantes sillonnent ici les 8 000 m² de la forêt ; des ateliers ludiques et sportifs, ainsi qu'un espace de détente avec des chaises longues en pin cembro et une plate-forme d'observation équipée de jumelles panoramiques viennent compléter l'offre.
De là, il suffit d'un court trajet en télécabine « Tulfein Express » pour se retrouver au départ du « Zirbenweg », un sentier de randonnée panoramique situé à 2 000 mètres d'altitude. Peut-être une idée pour vos prochaines vacances ?

À Mils, près de Hall-in-Tirol, le temps s'écoule plus lentement, à un rythme des plus conviviaux. À tel point qu’on prend plaisir à observer l’animation de la place du village de Mils en dégustant un verre de vin – de préférence depuis la terrasse du restaurant « Milsano », situé juste à côté du centre communal. Une conclusion réussie pour ces 48 heures passées dans la région de Hall-Wattens !